Le Sang des Seigneurs
Au Moyen-Âge l'Occitanie (moitié méridionale de la France actuelle) est dirigée par plusieurs nobles seigneurs qui se partagent le pouvoir politique. Mais l’Occitanie est unie par une culture et une langue commune.
Un Côtes du Rhône de caractère qui allie rondeur et souplesse. Assemblage de vieilles vignes, ce vin généreux exprime les terroirs provençaux où les raisins murissent sous le soleil du sud. Il est élevé dans des cuves en béton pendant 6 à 9 mois.
Un vin rouge expressif, riche et complexe avec un nez de fruits rouges cuits et des notes épicées. Sa bouche est fruitée, bien structurée mais souple avec une finale finement poivrée.
Un Cotes du Rhone généreux et fruité, excellent avec des viandes grillées ou rôties, l'agneau, les cuisines méditerranéennes, orientales et asiatiques.
Cépages |
70% Grenache, 20% Carignan, 10% Syrah |
Sols |
Argilo-Calcaire |
Robe |
Rouge profond aux reflets violine |
Nez |
Très aromatique, riche et complexe, dominé par un bouquet de fruits rouges frais et d'épices |
Bouche |
Bien structurée avec des tanins ronds et persistants |
Service |
T° 16-17°C |
Garde |
3 à 4 ans |
Alcool |
13° |